たっぷりと卵を持った鮎を中骨まで柔らかくなるよう、ふっくらと炊き上げました。 アクセントに実山椒をピリッと効かせお酒のお供や白飯にもよく合うように仕立てました。 豊洲市場で一番大きいサイズです！ ご自宅用はもちろん、贈答品にもぜひ。 ■「特撰 子持ち鮎の山椒煮 ２本セット」 　原材料：子持ち鮎・清酒・醤油(小麦等を含む)・砂糖・みりん・実山椒 　内容量：130g～150ｇ ×2本 ※保存方法：冷凍-18度以下 解凍後5℃以下保存 ※添加物・保存料・着色料等不使用 　 ※真空パックの状態でクール便の発送になります。開封後は消費期限内でもお早めにお召し上がり下さい。

たっぷりと卵を持った鮎を中骨まで柔らかくなるよう、ふっくらと炊き上げました。 アクセントに実山椒をピリッと効かせお酒のお供や白飯にもよく合うように仕立てました。 豊洲市場で一番大きいサイズです！ ご自宅用はもちろん、贈答品にもぜひ。 ■「特撰 子持ち鮎の山椒煮 ５本セット」 　原材料：子持ち鮎・清酒・醤油(小麦等を含む)・砂糖・みりん・実山椒 　内容量：130g～150ｇ ×５本 ※保存方法：冷凍-18度以下 解凍後5℃以下保存 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※真空パックの状態でクール便の発送になります。開封後は消費期限内でもお早めにお召し上がり下さい。

たっぷりと卵を持った鮎を中骨まで柔らかくなるよう、ふっくらと炊き上げました。豊洲市場で一番大きいサイズです！ ご自宅用はもちろん、贈答品にもぜひ。 ■「特撰 子持ち鮎の山椒煮 」３尾 　原材料：子持ち鮎・清酒・醤油(小麦等を含む)・砂糖・みりん・実山椒 　内容量：130g～150ｇ ×３尾 ※保存方法：5℃以下保存 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」醤油ベースの出汁仕立て×１P こちらのお品に「南蛮辛味噌」(別売)を組み合わせて、市販の麺つゆで素麺に仕立てることも。 お蕎麦や素麺の上に鴨ローストを乗せ、お出汁をたっぷりと。 南蛮辛味噌をお好みで混ぜながら。 薬味は葱や大葉、生姜。 鴨ローストに南蛮辛味噌をつけていただくだけでも、ご飯やお酒のアテにも。 ※真空パックの状態でクール便の発送になります。開封後は消費期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。