京都老舗料亭で修業した店主が作る
お取り寄せ・季節の贈り物
冷蔵便もしくは冷凍便のご指定が可能に。
熨斗(のし)の有無や種類「名入れ」の文字を入力できるようにいたしました。
消費期限については「ABOUT」に記載いたしております。
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「鴨のロースト 」「からすみ&クリームチーズ」&「クリームチーズ2種」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥6,350
SOLD OUT
■「特撰和風だし 鴨のロースト 」醤油ベースの出汁仕立て×1P ■“ちょっと贅沢な塗るくりーむちーず” 「からすみ&クリームチーズ 」×1P ■「クリームチーズ赤味噌漬」×1P ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。
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“ちょっと贅沢な塗るくりーむちーず” からすみ&クリームチーズ ワインやシャンパン、バゲットに
¥2,000
SOLD OUT
当店自慢の自家製からすみを滑らかなクリームチーズにたっぷりと練り込み、隠し味に当店の西京漬けのクリームチーズを。 ちょっと贅沢なおつまみ(⌒▽⌒) ワインやシャンパン、バゲット、パスタなどにもおすすめ!! 品名 からすみ&クリームチーズ 原材料 クリームチーズ・ぼら卵巣・味噌(小麦・大豆を含む)・食塩・黒胡椒 内容量 120g 保存方法 10℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※開封後は付属フィルムは捨てずに乾燥防止の為、からすみチーズの表面に貼り付けておいてください。 ※からすみチーズ以外のものは含まれません。
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贈答用におすすめ!!「クリームチーズ3種」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥3,250
■「クリームチーズ西京味噌漬」×1P ■「クリームチーズ赤味噌漬」×1P ■「クリームチーズ酒粕漬」×1P ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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瀬戸内家島産 最高級特大!!「からすみ 西京味噌仕立て」超特大サイズ!!1腹 (2本) ※木箱付(271×191×H56 mm)
¥32,000
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 260g~ 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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"瀬戸内家島産"最高級特大!!「からすみ 西京味噌仕立て」!1腹 (2本) ※木箱付
¥25,000
SOLD OUT
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 200g±10g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」XXXLサイズ!!1腹 (2本) ※木箱付
¥20,000
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 185g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」XXLサイズ!!1腹 (2本) ※木箱付
¥18,000
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 175g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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豪華グルメセット「するめいかの肝和え」×1 ■「 あん肝のペースト」×1 ■「 国産からすみ 西京味噌仕立て」×3P ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」×1
¥9,300
■「するめいかの肝和え」醤油仕立て×1 ■「 あん肝のペースト」西京味噌仕立て×1 ■「 からすみ 西京味噌仕立て」5枚入り×3P ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」×1 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※ギフトやお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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「 鴨のロースト 」「するめいかの肝和え」&「ふきの田舎煮」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥4,600
■「ふきの田舎煮」×1 ■「するめいかの肝和え」×1 ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」醤油ベースの出汁仕立て×1P ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は消費期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗をご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。
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"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」XLサイズ!!1腹 (2本)XLサイズ ご贈答用に。※木箱
¥12,800
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約150±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」Lサイズ1腹 (2本)ご贈答用に。※木箱付
¥9,800
SOLD OUT
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 140±10g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」Mサイズ 1腹 (2本)ご贈答用に。※化粧箱付
¥8,500
SOLD OUT
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 130±10g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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※"瀬戸内家島産"「からすみ 西京味噌仕立て」Sサイズ 1腹 (2本) ご贈答用に。※化粧箱付
¥8,000
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。シンプルなペペロンチーノに贅沢にたっぷりとかけて、からすみパスタにも。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約120g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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国産「からすみ 西京味噌仕立て」1/2腹-XL(1本) ハーフサイズ-XL ※化粧箱付
¥6,000
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約95g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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国産「からすみ 西京味噌仕立て」1/2腹-L(1本) ハーフサイズ-L ※化粧箱付
¥5,700
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約85g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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国産「からすみ 西京味噌仕立て」1/2腹-XL(1本) ハーフサイズ-XL ※簡易包装
¥5,800
SOLD OUT
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。シンプルなペペロンチーノに贅沢にたっぷりとかけて、からすみパスタにも。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約95g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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国産「からすみ 西京味噌仕立て」1/2腹-L(1本) ハーフサイズ-L ※簡易包装
¥5,500
当店のからすみは京都の西京白味噌に漬け込み、仕上げます。塩でしっかりと水分を抜き、そこへ西京白味噌の風味を戻していきます。 そのままでもお召し上がりいただけますが、少し炙っていただくと香ばしい味噌の香りが引き立ちます。シンプルなペペロンチーノに贅沢にたっぷりとかけて、からすみパスタにも。 お酒のアテはもちろん、白飯にもよく合います。 名称 からすみ西京漬け 原材料 ぼら卵・白味噌・食塩 内容量 約85g±5g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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「胡麻漬けのたれ」&「クリームチーズ2種」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥5,380
❆「クリームチーズ赤味噌漬」×2P 幅広いジャンルのお酒のお供やバゲットやカンパーニュにも。 ❆「クリームチーズ西京味噌漬」×2P お酒のアテやハードパンに。 直火で軽く炙るとさらに味噌の香りが引立ちます。 ❆「胡麻漬けのたれ」 刺身用の真鯛やヒラメなどの白身魚やマグロ、ぶりなどに和えるだけ。 和えてそのままご飯のおかずや、ご飯にのせて鯛茶漬けにも。 ※鯛茶漬けになさる場合はたれを多めにかけてください。 ※盛付例 2枚目の写真「真鯛胡麻醤油漬け」 ※盛付例の粒胡麻は含まれません。 名称 乳製品加工食品 品名 クリームチーズ赤味噌漬 原材料 ナチュラルチーズ・赤味噌(大豆を含む)・清酒・みりん・砂糖 内容量 60g×2P 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 名称 乳製品加工食品 品名 クリームチーズ西京味噌漬原 材料 ナチュラルチーズ・白味噌(大豆を含む)・清酒・砂糖 内容量 約60g×2P 保存方法:5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 名称 ごまだれ 品名 胡麻漬けのたれ 原材料名 卵黄・胡麻ペースト・ 醤油(小麦を含む)・清酒・みりん 内容量 約200g 保存方法:5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※写真のお酒は含まれておりません。 ※真空パックの状態でクール便の発送になります。 開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 ※母の日ギフトやお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。
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豪華グルメセット ※化粧箱付 ■「 あん肝のペースト」×1 ■「生うにと卵黄のペースト」×1 ■「 国産からすみ 西京味噌仕立て」×3P ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」×1
¥9,000
SOLD OUT
■「 あん肝のペースト」西京味噌仕立て×1 ■「生うにと卵黄のペースト」×1 ■「 からすみ 西京味噌仕立て」5枚入り×3P ■「特撰和風だし 鴨のロースト 」×1 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※ギフトやお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。 ※からすみの表面に白い粉が吹き出していることがありますが、これはからすみに含まれる栄養素(アミノ酸など)です。 お召し上がりの際の手順通り、うす皮をむいていただければ、問題ございません。 白カビや添加物などではありませんので、ご安心くださいませ。
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「鴨のロースト」&「胡麻漬けのたれ」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥3,380
■「特撰和風だし 鴨のロースト 」醤油ベースの出汁仕立て 綺麗なロゼ色でしっとりとした赤身。 そしてジューシーな脂身。 醤油だしで味付けしてありますので、スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 お好みで粒マスタードもよく合います。 品名 鴨のロースト 原材料 合鴨・清酒・醤油(小麦を含む)・みりん・砂糖 内容量 265g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ■「胡麻漬けのたれ」 刺身用の真鯛やヒラメなどの白身魚やマグロ、ぶりなどに和えるだけ。 和えてそのままご飯のおかずや、ご飯にのせて鯛茶漬けにも。 ※鯛茶漬けになさる場合はたれを多めにかけてください。 名称 ごまだれ 品名 胡麻漬けのたれ 原材料名 卵黄・胡麻ペースト・ 醤油(小麦を含む)・清酒・みりん 内容量 約200g 保存方法:5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。
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「特撰和風だし 鴨のロースト 」※贈答用化粧箱
¥2,300
「「特撰和風だし 鴨のロースト 」 醤油ベースの出汁仕立て 綺麗なロゼ色でしっとりとした赤身。 そしてジューシーな脂身。 醤油だしで味付けしてありますので、スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 当店の「南蛮辛味噌」もよく合います。 品名 鴨のロースト 原材料 合鴨・清酒・醤油(小麦を含む)・みりん・砂糖 内容量 265g 保存方法 5℃以下 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※写真のお酒は含まれておりません。 ※クール便の発送になります。 開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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「鴨のロースト 」「国産からすみ西京味噌仕立て1P」&「クリームチーズ3種」の詰め合わせ ※化粧箱付
¥6,600
■「特撰和風だし 鴨のロースト 」醤油ベースの出汁仕立て×1P ■「からすみ西京味噌仕立て」×1P ■「クリームチーズ西京味噌漬」×1P ■「クリームチーズ赤味噌漬」×1P ■「クリームチーズ酒粕漬」×1P ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※母の日ギフトやお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。
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「いくら醤油漬けと黒豆蜜煮の詰め合わせ」※化粧箱付
¥3,680
SOLD OUT
■「“十勝産”黒豆蜜煮」130g 北海道十勝産の選りすぐりの黒豆を当店でさらに手選別し、ふっくらと上品に、そして美しく艶やかに炊き上げております。 ■「“釧路産”いくら醤油漬け」130g 北海道釧路産の厳選された秋鮭の卵をほぐし、醤油漬けに。大粒になりすぎる前の小粒で仕入れ、柔らかな口当たりに仕上げました。 ※クール便の発送になります。開封後は賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。
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「胡麻漬けのたれ」「“釧路産”いくら醤油漬け」&「“十勝産”黒豆蜜煮」※化粧箱付
¥4,810
SOLD OUT
■「胡麻漬けのたれ」×1 ■ 「“釧路産”いくら醤油漬け」×1 ■ 「“十勝産”黒豆蜜煮」×1 刺身用の真鯛やヒラメなどの白身魚やマグロ、ぶりなどに和えるだけ。 和えてそのままご飯のおかずや、ご飯にのせて鯛茶漬けにも。 ※鯛茶漬けになさる場合はたれを多めにかけてください。 ※盛付例 3枚目の写真「真鯛胡麻醤油漬け」 ※盛付例の粒胡麻は含まれません。 ※添加物・保存料・着色料等不使用 ※クール便の発送になります。 ※開封後は消費期限内でもお早めにお召し上がりください。 ※お歳暮やお祝いなどの熨斗、ラッピングをご希望の方はコメント欄にご記入くださいませ。